Лучшие сковородки 2023 года

Покупка сковороды, носящая событийный характер (например, увидели интересный товар в магазине), фактически всегда сопровождается разочарованием. Важно, чтобы такой продукт приобретался сознательно, основательно. Постараемся помочь в реализации поставленной задачи. В нашем рейтинге лучших сковородок 2023 года собраны модели от брендов, которые успели подтвердить свою состоятельность в производстве этого сегмента продукции на мировом рынке. В частности, мы учитывали европейские стандарты качества, такие как:

1. RoHS;
2. FDA;
3. LFGB;
4. REACH.

Важно, чтобы понравившаяся сковородка была изготовлена без использования перфтороктановой кислоты!

Лучшие чугунные сковородки

Традиционно считается, что чугунные сковороды являются «вечными», что лишь отчасти правда. Тем не менее, резон в покупке дорогой сковородки такого типа действительно есть, но важно, обратить внимание на следующие параметры:

1. Важно, чтобы современная чугунная сковорода не была слишком тяжелой;
2. Толщина стенок должна быть не меньше 4-5 миллиметров;
3. Поверхность должно быть без вкраплений других цветов.

Учтите, что даже мелкий дефект на такой сковородке чреват тратой денег без смысла. Поэтому важно ориентироваться на предложения известных торговых марок.

Brizoll Optima O2640G-P

Открывает Топ-20 сковородок, которые можно приобрести на территории Украины, Польши, Казахстана модель серии Brizoll Optima O2640G-P, привлекающая низкой ценой и достаточно качественным исполнением для своей ценовой категории. Невзирая на доступную стоимость, эта сковорода позиционируется в качестве достойного решения для гриля. В частности, это можно понять по рифлёной поверхности изделия: лишний жир стекает в канавки, блюдо не насыщается излишней влагой. Проблема в том, что очищать сковороду с таким покрытием довольно тяжело. В состав изобретения украинского производства входит удобная и достаточно прочная деревянная ручка. В модельном ряде можно обнаружить модели с диаметром от 240 до 280 миллиметров.

Плюсы:

• чугунный прижим;
• хорошая ручка;
• доступная цена;
• отличный вариант для стейков.

Минусы:

• сложная чистка.

Kela Angus 11133

Еще одна хорошая сковорода, которая подходит для разных типов плит и даже для нагрева на костре. Материал может выдерживать температуру, вплоть до +380 градусов. Это изделие не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Вместе с тем, немецкий производитель позаботился о нескольких вариантах размера. Мы рассматриваем версию в диаметре в 24 сантиметра. Высота стенок при этом составляет 5 сантиметров, к качеству исполнения нареканий нет. Доступный ценник при этом можно объяснить отсутствием антипригарного покрытия. Помимо прочего, ручки изготовлены из чугуна.

Плюсы:

• выдерживает нагрузку до 380 градусов;
• толстые стенки;
• немецкий бренд;
• доступная стоимость.

Минусы:

• нет антипригарного покрытия.

BergHOFF Ron 3900038

Лучшей чугунной сковородой, по нашему мнению, является модель BergHOFF Ron 3900038, выпущенная известной бельгийской компанией, посуда которой ценится по всей планете. Естественно, товары этого бренда стоят дорого, но это подкрепляется отличной репутацией торговой марки и высоким уровнем надежности ее продукции. Данная модель с диаметром в 280 миллиметров имеет износостойкое основание из дорогостоящего чугуна, который действительно долго сохраняет тепло. Легкая очистка обусловлена использованием качественного эмалированного покрытия. Сотейник не боится температуры, вплоть до 250 градусов, и подходит для использования на индукционных плитах.

Плюсы:

• подходит для индукции;
• репутация фирмы;
• сфера применения;
• крышка сотейника;
• эмалированное покрытие;
• правильная форма.

Минусы:

• высокая цена.

Хорошие блинные сковородки

В этом разделе собраны сковородки, предназначенные исключительно для жарки: они не глубокие, имеют хорошее покрытие. Кроме невысоких стенок, такие сковороды отличаются высоким уровнем удобства в эксплуатации при переворачивании блинов, оладий и прочих подобных блюд.

Rondell Pancake RDA-128

Список хороших блинных сковородок пополняет линейка Pancake RDA-128, выпущенная известной немецкой компанией Rondell. Невзирая на низкую стоимость, производитель уверяет в использовании титанового антипригарного покрытия, и сомневаться в репутации бренда не приходится. Собственно, отзывы покупателей подтверждают, что покрытие TriTitan легко очищается и имеет продолжительный срок эксплуатации. Основание при этом изготовлено из штампованного алюминия с толщиной дна в 3,5 миллиметров. Ручки изготовлены из бакелита. Эти и объясняется удобство изделия в эксплуатации. Размер сковороды при этом составляет 260 миллиметров.

Плюсы:

• хорошая ручка;
• отличное покрытие;
• репутация бренда;
• соотношение цена/качество.

Минусы:

• небольшая толщина стенок.

Polaris Monolit-24PC

Рассматривая хорошие сковородки для жарки блинов или оладьей, мы решили оценить модель Polaris Monolit-24PC, главной особенностью которой является пятислойное антипригарное покрытие, которое дополняет керамическую крошку. В основе сковороды при этом находится кованный алюминий с толщиной дна в 3,5 миллиметров. Диагональ этой сковородки составляет 240 миллиметров при высоте стенок в 17 миллиметров. Параметры отлично подходят для приготовления блинов без лишней мороки: легко переворачивать, не приходится тратить много времени на чистку посуды. Ручки изготавливаются из бакелита, и привлекают хорошим покрытием типа Soft-touch.

Плюсы:

• швейцарское качество;
• хорошее покрытие;
• толщина дна;
• легкая очистка;
• объективная цена.

Минусы:

• не обнаружено.

Tefal Simply Clean B5671053

Лучшей сковородой для блинов, на наш взгляд, является линейка Simply Clean B5671053, выпущенная компанией Tefal, которая заслуженно считается одним из ведущих производителей посуды. Главной особенностью этой сковороды является титановое антипригарное покрытие Thermo-Signal. Если верить отзывам, то эта сковородка позволяет готовить блюда при использовании минимального количества подсолнечного масла, и это подтверждается практическими тестами. Для индукции эта модель не подходит! Из реально полезных «фишек» отметим, наличие термодатчика, а также возможность очистки изобретения в посудомоечной машине. Ручки изготовлены из популярнейшего в этой теме бакелита.

Плюсы:

• качество ручки;
• отличное основание;
• титановое покрытие;
• легкая очистка;
• известный бренд.

Минусы:

• не для индукции.

Надежные глубокие сковородки

В этой рубрике собраны традиционные сковородки, но с большой высотой бортиков: от 5,5 до 10 сантиметров, что указывает на возможность приготовления разнообразных блюд в большом объеме. Такие решения считаются более востребованными не только в силу широкой сферы применения, но и удобства в рамках тушения и жарки продуктов, ведь ничего не разбрызгивается по плите. Мы собрали хорошие глубокие сковороды из разных материалов от различных фирм.

Сoolinar Virgo 93223

Если интересует недорогая, но надежная гранитная сковородка, рекомендуем обратить внимание на серию Сoolinar Virgo 93223. Речь идет о действительно практичном решении для ежедневного пользования. Данная сковорода создана из кованного алюминия, поэтому обладает продолжительным сроком эксплуатации, и привлекает равномерным нагревом поверхности. Дополнительную надежность и простоту в очистке при этом гарантирует мраморное покрытие типа Pfluon (мраморное). По описанию товара можно сделать вывод, что сковородка отлично подходит для разных типов плит. Ручки сделаны из бакелита, но дополнены покрытием Soft-touch.

Плюсы:

• подходит для индукции;
• мраморное покрытие;
• экономия масла;
• нет химии.

Минусы:

• недорогая ручка.

Tefal XL Intense C3840653

Безусловно, очень удобной глубокой сковородкой является модель Tefal XL Intense C3840653, имеющая круглую форму с диаметром основания в 280 миллиметров. База, как вы понимаете по цене, создана из алюминия, главным достоинством которого является быстрый нагрев и сохранение тепла. Относительно низкая стоимость при этом обусловлена использованием тефлонового покрытия. Если учитывать отзывы покупателей, сковородка с легкостью переносит мойку в посудомоечной машине. Никаких нареканий к качеству ручки нет. Также хотелось бы отметить, что сковородка имеет приятный эстетичный дизайн, что свидетельствует о том, что торговая марка дорожит своей репутацией.

Плюсы:

• простая очистка;
• быстрый нагрев;
• невысокий ценник;
• аккуратная сковорода.

Минусы:

• тефлоновое покрытие.

Rondell Arabesco RDA-578

Еще одна стильная сковородка с высокими бортиками и надежным основанием от известной фирмы Rondell. Линейка Arabesco RDA-578 позиционируется в качестве отличного решения для жарки, тушения, других процессов с разнообразными блюдами. Это изделие для ежедневного пользования, что подтверждается продолжительным сроком эксплуатации сковороды. Основание этого продукта создано из алюминия, чем обусловлен быстрый нагрев и продолжительное поддержание температуры. Отзывы подтверждают, что сковорода имеет толстые стенки и дно. Тому подтверждением является двойное антипригарное покрытие под названием Xylan Plus. Ручка сделана из бакелита, привлекает эргономичностью.

Плюсы:

• есть стеклянная крышка;
• хорошая ручка;
• отличное покрытие;
• сфера использования;
• надежный производитель.

Минусы:

• не обнаружено.

BergHOFF Leo Cast 3950296

Одной из самых хороших глубоких сковородок 2023 года, на наш взгляд, является модель BergHOFF Leo Cast 3950296. Эта серия привлекает, прежде всего, соотношением цена/качество и надежностью. Дело в том, что основание этой сковороды изготовлено из литого алюминия с высотой стенок в 5,5 сантиметров. Естественно, опытный бельгийский производитель уделил должное внимание антипригарному покрытию – используется двуслойный Fernogreen. Как вы понимаете, индукционное дно предполагает широкую сферу применения, но мыть эту сковороду производитель рекомендует вручную.

Плюсы:

• двойное покрытие;
• качество покрытия;
• литой алюминий;
• опыт бренда;
• удобная ручка.

Минусы:

• нет за эту стоимость.

Лучшие сковородки для индукции

В этой подборке собраны самые надежные и безопасные модели для индукционных печей с оптимальным соотношением цена/качество.

Maestro MR1201-20

Список безопасных сковородок для индукции пополняет модель Maestro MR1201-20, диаметр которой составляет 200 миллиметров при высоте бортиков в 6 сантиметров. Соответственно, данное решение отлично подходит не только для жарки, но и тушения продуктов. В основе этой сковороды находится литой алюминий, что указывает на продолжительный срок эксплуатации, невзирая на относительно низкий ценник. Благодаря мраморному покрытию, в свою очередь, достигается экономия масла при готовке. Важно также отметить наличие прочной крышки, которая входит в комплектацию модели. «Вишенкой на торте» является износостойкая ручка из бакелита, дополненная покрытием типа Soft-touch.

Плюсы:

• для всех видов плит;
• экономия масла;
• высокие бортики;
• надежное основание;
• цена/качество.

Минусы:

• недорогой дизайн.

Vinzer Eco Line 89411

Рейтинг сковородок для индукционных печей пополняет линейка Vinzer Eco Line 89411, привлекающая высоким уровнем практичности и прочности. Данная серия выполнена из литого алюминия, который не боится мелких механических повреждений и деформации. Вдобавок, компания позаботились о наличии износостойкого антипригарного покрытия. Следовательно, сковорода не только легко очищается, но и сохраняет максимум полезных качеств продуктов питания. Было бы несправедливо не отметить эстетичный дизайн и эргономичную ручку сковороды, но популярность модели не слишком высокая на фоне продукции более именитых брендов.

Плюсы:

• стильный дизайн;
• удобная ручка;
• отличное покрытие;
• прочное основание из литого алюминия.

Минусы:

• не самая известная торговая марка.

AMT I-524-E-Z2

Единственная причина, по которой этой сковородке с хорошим антипригарным покрытием не досталось первое место в перечне самых надежных сковородок с индукционным дном – это нехватка продукта в продаже. Напомним, что компания AMT считается одним из действующих лидеров рынка. Главным достоинством конкретно этой сковороды является фирменное антипригарное покрытие под названием Lotan. Модель имеет 5 слоев, защищающих сковороду от мелких повреждений. Вдобавок, основание изготовлено из литого материала, и выдерживает высокую температуру. Химических добавок нет. Благодаря алюминиевой основе, уплотненное дно нагревается достаточно быстро. Конечно же, эта сковорода подходит для индукции.

Плюсы:

• топовый бренд;
• пятислойное покрытие;
• фирменный состав;
• литое основание;
• экологическая безопасность.

Минусы:

• мало в продаже.

Kohen KN78728

Важной особенностью этой сковороды для индукции с хорошим антипригарным покрытием является экологичность. Компания Kohen всегда уделяет данному аспекту повышенное внимание. Вовсе не удивительно, что серия Pure Stone создана без содержания PFOA. Более того, эта линейка сковородок привлекает хорошим антипригарным покрытием и прочным основанием, толщина которого достигает 5 миллиметров. Сковорода имеет высокие стенки, и отлично подходит как для тушения блюд, так и их пассировки. Очевидно, что сковородку можно использовать и для жарки продуктов. При этом трехслойное покрытие будет гарантировать легкую очистку и экономичный расход масла.

Плюсы:

• широкая сфера использования;
• отличное покрытие;
• хорошее основание;
• нет химии;
• износостойкая модель.

Минусы:

• бюджетная ручка.

Peterhof 25343-32

Лучшей сковородкой для индукции в 2023 году с учетом соотношения цены и качества, на наш взгляд, является линейка Peterhof 25343-32 с диаметром в 320 миллиметров. Главной особенностью этой линейки является сам форм-фактор: представляет собой сковороду и двухсторонний гриль. Следовательно, сфера применения этой сковородки максимально широкая. Причем не стоит недооценивать продукт в качестве гриля, ведь основание сделано из литого алюминия, и дополнено отличным антипригарным покрытием (без химии), в основе которого находится мрамор и гранит. Что касается характеристик гриля, тут необходимо отметить рифлёное дно, возможность использования индукционной плиты, простую очистку, вплоть до применения посудомоечной машины.

Плюсы:

• сковородка-гриль;
• рифленая поверхность;
• прочное основание;
• надежная модель;
• антипригарное покрытие;
• подходит для индукции.

Минусы:

• нет.

Рейтинг лучших брендов сковородок в Украине

Список лучших фирм сковородок составлялся с учетом следующих аспектов.

1. Надежность;
2. Безопасность;
3. Экологичность.

На базе этих параметров и соотношения цена/качество (направленность нашего ресурса), мы хотели бы обратить ваше внимание на продукцию таких компаний как:

• Rondell. Еще один известный производитель, привлекающий пользователей надежностью и долговечностью своих товаров. Многие из сковородок этой фирмы имеют отличное покрытие 100 мкм с антибактериальным эффектом.
• Tefal. Известная компания, товары которой всегда соответствуют европейским стандартам качества независимо от места производства сковородок. При этом компания постоянно совершенствует и радует потребителей уникальными видами антипригарного покрытия.
• Brizoll. Украинская компания, предлагающая широкий модельный ряд чугунных сковородок по доступной цене. В частности, производитель предлагает много решений с рифлёной поверхностью для гриля.
• BergHOFF. Международная компания со штаб-квартирой в Бельгии, заводы, которой присутствуют на территории Китая, Турции и других государств планеты. Бренд следит за экологичностью своих товаров, поэтому избегает использования PFOA и PTFE.
• AMT. Немецкая компания, товары которой имеют толстые стенки и дно от 1 сантиметра. Основание, как правило, отливается вручную. По понятной причине, сковородки этого производителя не деформируются под высокими температурами.

Как выбрать хорошую сковородку?

Разобравшись с тем, какие фирмы выпускают самые долговечные и надежные решения, стоит уделить немного внимания нескольким второстепенным параметрам. Если не знаете, как выбрать сковородку для дома, учтите следующее:

1. Надежность. В контексте сковородок под этим термином подразумевается не только качественное покрытие, но и крепкое крепление ручки, хорошая крышка (если предусмотрено комплектацией) и надежное, как правило, литое или кованное основание. Важно, чтобы база была достаточно прочной, чтобы не подвергалась деформации при высоких температурах. Более того, толстые стенки не должно препятствовать равномерному нагреву посуды и еды;
2. Экологичность.  Сегодня крайне важно, чтобы посуда не содержала перфтороктановой кислоты, которую могут применять некоторые недобросовестные производители при создании покрытия для сковородок. Помимо отсутствия PFOA важно, чтобы не было свинца и кадмия. Идеально с точки зрения экологической безопасности, если сковорода изготовлена из природного камня или керамики;
3. Долговечность. Главной метрикой надежности в этом вопросе является гарантия от производителя.

Какую сковородку лучше купить в 2023 году?

Таким образом, сегодня достаточно большой ассортимент ведущих брендов посуды можно приобрести фактически в любой точке мира, что усложняет процесс покупки. Если не знаете, какую купить сковороду в Украине, отталкивайтесь от интересов и видов таких товаров. Относительно нашего мнения:

1. Лучшая чугунная сковорода – BergHOFF Ron 3900038;
2. Глубокая сковорода с мраморным покрытием – RiNGEL Tartar RG-1139-26;
3. Хорошая сковорода для тушения по цене и качеству – BergHOFF Leo Cast 3950296;
4. Лучшая двухсторонняя сковородка – Peterhof 25343-32;
5. Самая надежная индукционная сковородка – AMT I-524-E-Z2.

Было полезно? Не забудьте подписаться на наши социальные сети, где мы обсуждаем выгодные товары, новости и скидки.